Loetje
46 feluri de mâncare în 6 secțiuni
Delicios alături de băuturi
Bittergarnituur
16 bucăți
Crochete cu creveți
6 bucăți, rețeta Loetje
Pui crocant
5 bucăți, cu sos chili
Chifteluțe din carne tocată „Bali” de la Loetje
8 bucăți, cu autentic sos sambal Loetje
Kibbeling din conopidă
6 bucăți, cu maioneză piccalilli
Frikandelletjes
8 bucăți, cu maioneză
Bitterballen
6 bucăți, cu muștar
Kaasstengels
6 bucăți, cu sos chili
Aperitive
Carpaccio de vită
la alegere: maioneză cu trufe sau dressing pesto
Anghilă afumată
cu toast
Somon afumat
wonton crocant cu maioneză wasabi
Steak tartar
servit crud cu capere, castravete murat și maioneză piccalilli
Burrata
cu focaccia, pesto, roșii și busuioc
Crochete cu creveți
cu toast
Pui și avocado
cu arpagic, sos cocktail, crumble de ceapă și wonton crocant
Tartar de sfeclă
sfeclă marinată cu muștar, capere și maioneză piccalilli
DE LEKKERSTE BIEFSTUK
Biefstuk zoals biefstuk hoort te zijn. Ooit een goed bewaard geheim, nu een onmiskenbare klassieker. Standaard medium rare gebakken en geserveerd in jus, met witbrood om te dippen. Zo maken we het al jaren.
SMALL
150 g
KLASSIEKER
195 g
XL
300 g
Friptură de vită Ossenhaas
cu adevăratul sos Loetje-jus
Biftec Ossenhaas ‘Bali’
cu autentic sos Loetje-sambaljus
Biftec Ossenhaas cu usturoi
cu adevăratul sos de usturoi Loetje
Biftec Ossenhaas ‘De Roode Waard’
cu sosul autentic Loetje, ceapă, ficăței de pui și bacon
Biftec 0.0
0% carne, 100% Loetje, cu adevăratul sos Loetje, sos sambal de ficat sau sos de usturoi? + 1
Ceapă prăjită
Ciuperci prăjite
Ficăței de pui prăjiți
Feluri principale
Friptură de ton
200 g, cu sosul autentic Loetje, ardei iute roșu și susan
Limbă de mare din Marea Nordului
cu jus, pătrunjel, cepșoară, lămâie și sos remoulade de casă
Șnițel
300 g, cu sos cremos de piper
Risotto
cu parmezan, burrata, praz, roșie și crumble de ceapă
Ficat de vițel
cu inele de ceapă prăjite și bacon
Frigărui Kipsaté
cu atjar ketimoen și ceapă prăjită
Burgerul Loetje
burger la grătar cu roșie, castravete murat, brânză și inele de ceapă prăjite
Burger cu sfeclă
burger din sfeclă și morcov cu roșie, avocado și inele de ceapă prăjite
Bol Poké
friptură de vită sau somon + 2.5 castravete, morcov, avocado, salată de alge, edamame și semințe de susan
Garnituri
Cartofi prăjiți
cu maioneză
Cartofi prăjiți din cartof dulce
cu aioli
Salată mixtă
cu bucățele de bacon
Legume la grătar
dovlecel, ardei și ceapă
Compot de mere
Salate
Salată de biftec Ossenhaas ‘Bali’
cu dressing Loetje ‘Bali’
Niçoise
cu ton proaspăt rumenit ușor și dressing franțuzesc
Somon afumat
cu dressing de mărar
Pui și bacon
cu dressing asiatic
Brânză de capră
cu dressing de miere și cimbru
